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ホタテ釣り

21　 よ　 2003/02/21(Fri) 01:19
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…漁師からから付き牡蠣を買ったことがあります。
さすがに一個50円はやすいんだけれど…
問題は100個単位でしか売ってくれないことだ(爆
思う存分牡蠣を堪能しました。
って具合に牡蠣は食べまくっているんですが、当たったことないなぁ。
殻つきを生で食べても全然。っていうか朝あがったやつを食べるからかな？

#牡蠣にあたるのは貝毒ってはなしもあり。
#すると殺菌が関係ないらしい

ちなみにいっつも買うのは厚岸の牡蠣。
牡蠣でできた島(っていうのか、鳥居がたつくらいの大きさしかないが)が
ある北海道の牡蠣の名産地でし。
#ちなみに食べ頃は4月5月だったりする。

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